▼ Sponsor reklam alanı ▼ Reklamlar

Kabaca mantar yetiştirme maliyeti

Marmara mantar bilgilendirme emaili:
İlanlar bölümünde sıkça karşılaştığımız soruların başında mantar üretimi için gerekli oda ve maliyetleri konusunu görmekteyiz. Biraz yardımımız olsun bu tür sorulara dedik ve aşağıda bazı bilgileri paylaştık.
Mantar üretim odası hazırlanırken gerekli ekipmanlar ve ortalama maliyetleri; (ortalama 100 m2 lik bir oda içindir )
1 - Isıtma sogutma için klima 40 - 48 bin btu - (sanayi tipi öneririz) fiyatlar 2750 TL ile 5.000 TL arasında markasına göre
2 - Havalandırma fanı (kirli hava emiş için) 250 TL ile 1250 TL arasında değişmektedir.
3 - Temiz hava girişi için havalandırma fanı (çekiş fanı) 50 TL ile 250 TL arasındadır.
4 - Nemlendirici (girdiğiniz değeri otomatik verir). 50 m2 ile 500 m2 lik odaya 1 adet yeterli olmakta. 1500 TL ile 6 bin TL arasındadır. (biz 1500 TL lik kullandık ve kullandırıyoruz gayet iyi ve yeterli)
5 - Ranza maliyetleri ( sıfır ) profil demirler ile 100 m2 lik bir oda 4 kat ranza ve cesan tabanlar ile toplamda malzeme maliyeti 2500 TL civarındadır, işçilik hariç. İşçilikte 500 TL ile 1500 TL arasındadır.
6 - Nem ölçer, saplama termometre, termometre bunlardan bir en az 2 şer adet tavsiye ederiz. toplamda hepsi 100 TL civarında tutuyor.
Bunlarında dışında ufak tefek yalıtım maliyetleri ile enerjiden tasarruf edebilirsiniz.
Bunlar işletmenizi kurarken yapacağınız demirbaş yatırımınızdır.

mantar

Odanızı hazırlandıktan sonra mantar üretmek için kompost (hazır ve misel ekilmiş poşetler) alacaksınız. Piyasada kompost kg fiyatı 40 kuruş ile 65 kuruş arasındadır İstiridye mantarı kompostu. ( 10 lirayada gömlek var 100 TLye de) ayrıca kompost verimlilikleri de içindeki kuru madde ağırlığıdır. yani 1 ton komposta 200 kilo kuru madde konulmuş gerisi su konulmuş ise 1 ton komposttan % 20 maksimum mantar alırsınız. Dünya standartı %30 ile %40 arasında kuru maddedir. (bkz.. dünya mantarcılar birliği)
Yyukarıdaki maliyetler istanbul ilinde yapılan maliyetlerdir. Anadoluda biraz daha uyguna maloldugunu gözlemlemekteyiz.
Kompost alırken mutlaka ürün verimliliği için %25 ile %35 arasında olmalı ibaresini sözleşmenize ekletiniz.
İstanbulda istiridye mantarı toptan satışları 5 TL ile 8 TL arasındadır. Üretimcilerimiz 5,5 ile 6,5 TLye satmaktadırlar.
Marmara Mantar - www.marmaramantar.com

25.01.2012. 20:28


Yorumlar


doğan çakır / samsun 25.07.2013. 15:36 - 5.47.228.xx

selam sayın mantarcı arkadaşlarım. yaklaşık 2 ay önce internette Marmara mantarın ilanını gördüm. gelin sizi mantarcı yapalım diyordu. bayılık veriyordu. çokta güzel ilan vermış allayıp pullamış. bende ordan heves ettım mantarcılığa ve araştırmaya başladım birde ne göreyim. amanın bu nasıl bir sektör. yalan dolan hile hurda hertürlü üçkağıt sahtekarlık ne arasan var. yahu arkadaş bu işi adam gibi hakkıyla yapan güvenilir doğru dürüst bir insan evladı yokmu yaw. bu kadarmı bozuk bır sektör. kımısı kompostun yapılışı öğren kendın yap yoksa para kazanamazsın diyor kompostçu olurmu öyle şey bizim kompostumuzu kulllan çok verim alırsın para kazanırsın diyor. kımısı sen yeterkı üret kesınlıkle elınde kalmaz biz alırız diyor. alırsında nasıl alcan naklıye kıme ait ben bunu sana nasıl gönderecem parasını nasıl alcam hiç bunlardan bahsetmıyorlar. bakıyorum istiridye mantarı çok talep görmeye başladı diyorlar herkes kültürden ziyade artık istiridye tercih ediyor diyorlar ama ne hikmetse hep kapatanlar ortak arayanlar istiridye mantarcıları. hiç kapatan devreden daha kültürcü görmedim. ama istiridye daha zahmetsız işçilği ve hastalığı daha azmış ve parası biraz daha karlı tabı hakkı ile yapabilene onu öğrendim. ama şunuda gördüm bu sektörde benım gibi istiridye mantarı üretmek isteyen bir çok genç girişimci arkadaşlarım var bende istiyorum ama nasıl olcak böyle bir sektörde kıme nasıl güvencez.ortalık çakal dolu. 0537 341 0229 dogan-cakir@hotmail.com


kuztek / antalya 25.07.2013. 14:08 - 213.43.22.2xx

Erhana Arkadaş : tam 7,5 ton kompost masraf karşılar. %30 verimle . Lütfen aynı hesabı 7,5 Ton için yap.
Matematiksel olarak hesapladık. 7,5 Ton başabaş noktası . 7,5 Ton ve katları bu iş için ideal .
corabatur@gmail.com 0546 541 1541 mantarhane için nemlendirme sistemleri .


erhan / istanbul 24.07.2013. 15:20 - 78.174.95.1xx

şimdi 1 ton kompost %25 verimlilik hesaplarsak 250 kg mantar verir 5 tlden satılsa 1.250 tl eder kompost 450
naklyede 450
elktrik faturası 400
dükkan kira ise eğer 500
eee nasıl olcak kaç ton kompost alıp kaç ton mantar üretmek lazımki para kazanmak için 05439338509 erhan_34_52@hotmail.com


mehmet / . 05.10.2012. 20:11 - 78.161.0.xx

selam. 1 ton kültür kompostundan kaç kğ mantar elde edilir? kompost tonu 450 + kargo bedeli ve mantar odası ıvır zıvır v.s var. Aşağı yukarı ne kadar kar kalır elimizde? saygılar. leon.egitici@gmail.com
Yönetici: Kompost üreticileri %25-30'dan %80'e kadar verim alabileceğini belirtmektedirler. Karı da verime göre ve tesis maliyetinize göre değişir.


Mahmut Gürbüz / Manisa 02.06.2012. 10:13 - 92.45.199.xx

Müjdat bey yukarıda bahsedilern üretim istiridye mantarı. kültür mantarı ile uzaktan yakından alakası yok. adamlar kağına kadar geliyor satın almaya pazardaki mantarlardan değil mahmut_gurbuz@hotmail.com


nezih öner / adana 03.06.2012. 18:30 - 95.7.127.1xx

arkadaşlar mantar yetiştirmeden önce pazarı nı araştırın sonunda hüsrana uğrarsınız.ilk evel üretiyormuş gibi bir üreticiden bi miktar mantar alın ve satmağa kalkın hatta aldığınız fiyata satmaya çalışın satabiliyorsanız ve bir piyasa oluşturma umudu oluşuyorsa müşter den talep geliyosa her geçen gün müşteri sayınız artıyosa üretin ben ce önce pazar derim üretmek kolay bence.ben öyle yapacağım. 05302414200 onernezih@gmail.com


Müjdat BULUT / Turhal 20.05.2012. 10:45 - 78.189.189.1xx

Bu işe yeni girmeyi düşünen arkadaşlara tavsiyem kesinlikle uzak durmaları. Bugünkü piyasa şartlarında para kazanmaları mümkün değil. Cumartesi günü semt pazarımız vardı. Baktım hala 3 liradan perakende mantar satılıyor.Şahsen üzüldüm. Ben mantarın perakende fiyatı ne zaman 5 lirayı geçer de mantar üreticisi 3-5 kuruş para kazanır diye düşünürken fiyatlar hala maliyetinin altında gidiyor. Durumun bu noktaya gelmesinde, para kazanırım ümidiyle bu işe girip malını satamayınca fiyat düşürerek rekabet yapmaya çalışan küçük üreticilerin rolü büyük. Bir kez daha söylüyorum, amatörce yapılacak mantar üretim girişimlerinin büyük çoğunluğunun sonu hüsranla sonuçlanacaktır. mujdatbulut@gmail.com


Talip / 16.05.2012. 00:09 - 46.1.231.2xx

mantarı çok seviyorum. bir domates gibi biber patlıcan gibi yetiştirmek istiyorum ama yetiştiremiyorum.mantarı yetiştirebilmem için ne yapmalıyım bu konu hakkında bilgi verebilirseniz çok memnun ourum. Talip Gürsoy 05397226648 talipgursoy@hotmail.com

Yorum yazın

* = doldurulması zorunlu alanlar

:

:

:

:

:

:


8 plus 2 minus 2 =

ip : 54.204.218.95

Reklamlar