▼ Sponsor reklam alanı ▼ Reklamlar

Peynirli Mantar Şiş Tarifi

Peynirli Mantar Şiş Tarifi
Diyet yapanlar ya da sebze ağırlıklı beslenenler için ideal bir tarif: hellim peynirli mantar şiş!
İsterseniz mangalda isterseniz fırın ızgarasında pişirebilirsiniz.

Peynirli Mantar Şiş Malzemeleri,
25 adet kültür mantarı
250 gram hellim peyniri
3 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza göre tuz

Okumaya Devam Yorumlar (0) 09.12.2012. 19:22

Diyet mantar sote

Diyet mantar sote yemek tarifi
Malzemeler
3 adet dolmalık biber (ince doğranmış)
Süslemek için maydanoz
750 gr mantar (doğranmış)
3 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı krema
Tuz, Karabiber
Yapılışı : Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar (0) 06.11.2012. 11:09

Mantar kızartması

Mantar kızartması tarifi
Mantar en çok sevdiğimiz sebzelerden biridir. Her tür yapılışı özel ve güzeldir bizler için. Aşağıda bir kaç mantar kızartması tarifi bulacaksınız.

Mantar kızartması
Malzemeler:
1 Paket Kültür Mantarı 400 gr.
1 Çay Bardağı Un
1 Su Bardağı Galeta Unu
2 Adet Yumurta
1/2 Limon
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
Kızartmak İçin Sıvıyağı

Okumaya Devam Yorumlar (0) 06.11.2012. 10:57

Fırında mantar ve yumurtalı kabak

Fırında istiridye mantar ve yumurtalı kabak yemeği tarifi
Kahvaltı için istiridye mantarıyla da hazırlayabileceğiniz soğanlı bir soteye keçi peyniri ekleyip bunları kabakların içine doldurun, yumurta ve kimyonlu yoğurtla kapatıp fırınlayın

Malzeme
(Altı adet için)
Dolmalık kabak 6 adet
Tereyağı 1 çorba kaşığı
Zeytinyağı 1 çorba kaşığı
Kuru soğan 1 adet, küçük
İstiridye mantarı (veya ayı mantarı) 100 gram

Okumaya Devam Yorumlar (0) 31.10.2012. 20:15

Güveçte yaprak mantar

Güveçte yaprak mantar yemek tarifi
Malzemeler
200 gr. yaprak Mantar
1 Adet Çarliston Biber
1 Adet Orta Boy Domates
1-2 Diş Sarmısak
1/2 Tatlı Kaşığı Salça
3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Adet Orta Boy Soğan
Tuz, Karabiber,pul biber

Okumaya Devam Yorumlar (0) 17.10.2012. 03:47

Saraylı etli mantar

Saraylı Etli Mantar yemek tarifi
Malzemeler
1 kilo dana eti
1 kilo kültür mantarı
2 adet orta boy soğan
2 su bardağı krema
2 su bardağı su
100 gr. tereyağı
Karabiber
Tuz

Okumaya Devam Yorumlar (0) 17.10.2012. 03:30

Etli mantar sote

Etli mantar sote yemek tarifi
Malzemeler
250 gr. Kuşbaşı et
500 gr. Mantar (taze)
10 adet Arpacık soğan (kabukları soyulmuş)
1 çorba kaşığı Domates salçası
2 çorba kaşığı Zeytinyağı
3 adet Tane karabiber
Tuz
Kekik

Okumaya Devam Yorumlar (0) 17.10.2012. 03:19

Kekikli mantar sote

Kekikli Mantar Sote
Malzemeler
-1/2 mantar
2 baş soğan
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
4 adet sivri biber
2 adet domates
tuz
kırmızı biber

Okumaya Devam Yorumlar (0) 12.10.2012. 17:25

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası; yaz sofraları için pratik ve doyurucu bir lezzet
Mantar salatasını; ilk kez çok sevdiğim bir arkadaşımın elinden tatmıştım. Hazırlaması çok kolay olmasına karşın, çok lezzetli ve doyurucu bir salata olduğu içinde yıllardır hep aklımda. Hani bazı lezzetleri, o anki ruh halinize göre çok sever hafızanıza kaydedersiniz ve yıllar geçse bile unutmazsınız, hatta farklı yerlerde, farklı çeşitlerini, çok daha güzellerini de yersiniz ama bir türlü o lezzeti yakalayamazsınız ya, işte bu salata da benim için öyle :)
Pelin'ciğim, bu salatayı hazır konserve mantar ile yapardı, diğer malzemelerinde hazır olduğu düşünülürse yapımı gerçekten çok kolay, tam bir yaz akşamı seçeneği...

Okumaya Devam Yorumlar (1) 13.09.2012. 14:14

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi (sütlü)
8-9 adet kültür mantarı
1 adet küçük kuru soğan
1 su bardağı süt
1 litre sıcak su
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
tuz

üzeri için:
Tereyağı, Kırmızı biber

Okumaya Devam Yorumlar (2) 28.08.2012. 21:07

Akdeniz Usulü Mantar Tarifi

Mantar protein, vitamin ve mineraller açısından eşsiz bir sebzedir. Protein değeri yüksek bir besin olmakla birlikte yağ oranı düşük olduğu için diyet yapanlar tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.

Mantar, marine edildiğinde lezzeti bir kat daha artar. Beyaz şarap, soya sosu ve zeytinyağı gibi soslarda bekletip pişirebilirsiniz. Bu sosları pişirirken direkt olarak da ekleyebilirsiniz. Geleneksel bir sebze olan mantarı siz de değişik bir tarifle sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Okumaya Devam Yorumlar (0) 25.06.2012. 14:51

Beğendili Mantar Sote

Beğendili Mantar malzemeleri
4 adet közlenmiş patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1.5 su bardağı süt
30 gr. kaşar peynir rendesi
400 gr. mantar
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 adet sivribiber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yarım demet maydanoz

Okumaya Devam Yorumlar (0) 12.06.2012. 01:43


<< İlk < Önceki [1 / 3] Sonraki > Son >>
Reklamlar